ŠILKMEDŽIO UOGOS

Šilkmedžio uogos praturtins jūsų žaliąjį kokteilį, jogurtą, košę, salotas ar kepinį. Uogas galima valgyti ir kaip užkandį, kai norisi ko nors saldaus. Jose gausu vitamino C, A, E ir B grupės, taip pat mineralų - kalio, vario, magnio, cinko, geležies bei karotino, riebiųjų omega rūgščių. Uogos labai saldžios ir sultingos, be to, tinkamos diabetikams. Dėl unikalios sudėties, šilkmedžio uogos pasižymi antivirusiniu, antibakteriniu, priešuždegiminiu poveikiu. 

Nuo seno šilkmedžio uogos naudojamos maisto papildų gamyboje ir liaudies medicinoje, todėl verta jomis praturtinti savo mitybą. 

Energinė ir maistinė vertė (100 g): 298 kcal./1260 kJ, riebalų 2,4 g, iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių 0,2 g, angliavandenių 55,3 g, iš kurių cukrų 49,2 g, baltymų 8,8 g, druskos 0,025 g.

Sudedamosios dalys: 100% šilkmedžio uogos. Laikyti sausoje, švarioje ir vėsioje vietoje. Laikymo temperatūra: nuo 15°C iki 18°C.